Nieuws BNB

La Trappe wint bockbierproeverij 2012

Arcen, 8 oktober - Het bockbier van La Trappe in Tilburg is in de jaarlijkse bockbierproeverij van het biergilde BNB uit Arcen als best gewaardeerd bockbier van 2012 uit de bus gekomen. Er werden twaalf bockbieren blind geproefd.

Het biergilde BNB heeft zijn thuishaven in Café De Hertog Jan Proeverij en bestaat ruim 20 jaar. De bockbierproeverij bestaat uit vier voorronden waarin alle bieren even vaak geproefd worden. De proevers krijgen steeds twee bieren blind te proeven en moeten per groep van drie personen tussen die twee bieren het best gewaardeerde bockbier kiezen. Na vier ronden vallen de zes als minst beoordeelde bieren af. De overige zes worden in twee ronden nogmaals met elkaar vergeleken waarna alle proevers in de finale de twee als best gewaardeerde bieren krijgen te proeven.

La Trappe Bockbier won dit jaar de finale van Lindeboom Herfstbock, de winnaar van vorig jaar. Texels bock en Heineken Tarwebok haalde een gedeelde derde plaats. De andere bockbieren die werden geproefd waren van Amstel, Bavaria, Brand, Budels, Christoffel, Grolsch, Gulpener en Hertog Jan.