Boek: Bier in overvloed

Vele kennen de brouwerij van Arcen, maar van de historie was nog maar weinig bekend. Een bedrijfarchief was er niet en de kennis over het verleden van de bierbrouwerij was nog slechts versnipperd aanwezig. De auteur heeft jarenlang speurwerk verricht naar documenten, foto’s en materialen. Gekoppeld met de vele gesprekken en interviews die hij gedaan heeft, is het hem gelukt om de puzzel compleet te krijgen en in elkaar te zetten. Alle benaderde personen waren even enthousiast en werkte volledig mee. Van Arcen tot in Australië. De realisatie van het boek werd mogelijk gemaakt door Café De Hertog Jan Proeverij, welke het boek uitgeeft ter ere van haar 25-jarig bestaan. Het boek dat de toepasselijke titel ‘Bier in Overvloed‘ heeft is vanaf nu verkrijgbaar en wordt onderandere in Café De Hertog Jan Proeverij verkocht.

Over het boek  ‘Bier in Overvloed’

Honderd jaar geleden had bijna ieder dorp in Limburg zijn eigen bierbrouwerij. Tijden veranderen en daarmee ook de biercultuur. Arcen is een van de weinige dorpen die nog een springlevende brouwerij met bijbehorend café heeft.

Dit boek is het eerste werk waarin de historie van de brouwerij van Arcen, in samenhang met de landelijke ontwikkelingen, beschreven staat.

Bijzonder zijn ook de beschrijvingen van de ontwikkeling van het biervat, bierfles, flessensluiting, bierkrat, bierglas en viltje. De ontwikkelingen van deze objecten zijn hoofdzakelijk geïllustreerd aan de hand van materiaal van de brouwerij van Arcen.

Alle biersoorten die ooit in Arcen gebrouwen zijn komen aan bod. Dit geeft een aardig beeld van het West-Europese bierenspectrum. Enkele biertypen worden speciaal uitgelicht. Naast het brouwproces wordt ook de smaak en het proeven van bier uitgebreid behandeld.

De levensloop van Hertog Jan I, is in al zijn facetten belicht. Tenslotte zijn veel bieren uit Arcen naar hem vernoemd.

Bier in Overvloed is uitgegeven ter gelegenheid van het 25-jarige jubileum van Café de Hertog Jan Proeverij. Uiteraard krijgt deze periode ook de aandacht die het verdient.

De auteur komt uit de vakwereld van het bier en is een kenner van de streek. Ondanks de diepgang zijn alle thema’s in korte tekstblokken op een luchtige manier beschreven. Het boek is rijk geïllustreerd en heeft een rustige opmaak.

 

Bier in Overvloed is een boek voor de bierliefhebbers, vakmensen uit de horeca en brouwerijwereld, geïnteresseerde in regionale historie, bierartikelverzamelaars en fans van Hertog Jan.

Café de Hertog Jan Proeverij
www.hertogjanshop.nl

Gegevens boek

Uitgever: Café de Hertog Jan Proeverij
ISBN 90-9021361-9
Prijs: € 15,-
NUR 448, trefwoord bier
Formaat: 17X24 cm
Omvang:268 pagina’s
Afwerking: Gebonden
Omslag: Hardcover
Rijk geïllustreerd
Bedrukking: Full Color
Auteur: Louis Reutelingsperger
Vormgeving: Peter van ’t Hof
Redactie: Stan Verstegen
Fotografie: Will Verberk, Peter van ’t Hof, Louis Reutelingsperger, Inbev Hertog Jan
Druk: Van Spijk BV, Venlo
© 2006 Louis Reutelingsperger

Vanaf nu verkrijgbaar

Heeft u het boek nog niet besteld. En wilt u ook in het bezit komen van dit uniek boek over de historie van de brouwerij in Arcen, bestel dan snel op www.hertogjanshop.nl. of kom even langs in ons café.