Hertogelijk Smullen!

Naast drinken had Hertog Jan van Brabant nog een andere passie; goed en véél eten. Met zo’n smulpaap als naamgever kunnen wij als Hertog Jan Proeverij natuurlijk niet achterblijven. Onze kaart is dan ook rijkelijk gevuld met streekgebonden gerechten voor iedereen. Van de hongerige fietser tot een groot gezelschap, de Hertog Jan Proeverij biedt u een ruime keuze uit diverse maaltijden. Een lunch, warm gerecht of lekker hapje, allemaal uitstekend te combineren met een goed glas Hertog Jan bier.

Ook in het eten komt de brouwerscultuur van de Hertog Jan Proeverij terug. Onze chefkok heeft getracht de smaak van bier te combineren met de mooie, verse streekproducten en dan te verwerken in een unieke menukaart. Zo is de Grand Prestige niet alleen terug te vinden op de tap, maar ook in de compote geserveerd bij de halve haan en het rundvleesstoofpotje. En proeven we de Lentebock weer terug in onze Blitterswijckse regenboog forel.

Gezellig dineren met z’n vieren en u kunt niet kiezen? Dan is de nieuwste toevoeging op onze kaart echt iets voor u. Onze ‘Dwars Door De Keuken brouwersplaat’ is een combinatie van verschillende gerechten die op onze kaart staan. De beroemde brouwersmaaltijd, bloodwors op zien Ârces, malse spareribs en het rundvleesstoofpotje vormen samen een perfecte maaltijd voor 3 á 4 personen.

Download hier onze menukaart.

Naast á la carte verzorgen wij ook voor grotere gezelschappen, barbecues in het zomerzonnetje. Tot verschillende buffetten het hele jaar door.

Wilt u meer informatie over ons lekkere eten? Bel of mail gerust.

buffetten & bbq's voor groepen / menu's voor groepen