Menu's voor groepen

3 gangen keuzemenu's

Menu voor groepen va. 8 personen op reservering.

Keuzemenu 1

Voorgerecht

Zachte mosterdsoep           
Bereid met Hertog Jan bier, afgegarneerd met uitgebakken spekjes en room.
Kremige Senfsuppe garniert mit knuspriger Speck und Sahne.

Goulashsoep 
Bereid volgens oma Julia’s recept.
Gulaschsuppe zubereitet auf Oma Julias Art.

Hoofdgerecht

Curryworst met gekruide aardappelpartjes en salade. (grote of kleine portie mogelijk)
De meest gegeten worst van onze oosterburen. Dat is niet voor niets! Deze overheerlijke curryworst wordt geserveerd met gekruide aardappeltjes, salade en een echte Duitse currysaus en dat maakt hem extra lekker! Guten appetit!
Köstliche Currywurst mit eine Curry-Sauce und Gewürzte Kartoffelecken.           
           

Kipsaté met gekruide aardappelpartjes. (grote of kleine portie mogelijk)
Een Indisch gerecht, overgewaaid naar onze Arcense keuken. Gebakken kipfilet met satésaus, gekruide aardappeltjes, atjar, gefrituurde uitjes en kroepoek.           
Hünchenfilet mit Satésoße und Gewürzte Kartoffelecken.

Rundvlees stoofpotje.                                    
Ons rundvlees stoofpotje laten we in alle rust sudderen in een van Nederlands zwaarste bieren: het “Hertog Jan Grand Prestige”, samen met hete bliksem is dit een voortreffelijk combinatie.
Rindergulasch, zubereitet mit Hertog Jan Grand Prestige, serviert mit Kartoffelpüree und Äpfel.

Afsluiter

kopje koffie of thee 

Prijs menu 1 € 17,50

3 gangen keuzemenu 2

Voorgerecht

Zachte mosterdsoep           
Bereid met Hertog Jan bier, afgegarneerd met uitgebakken spekjes en room.
Kremige Senfsuppe garniert mit knuspriger Speck und Sahne.

Goulashsoep 
Bereid volgens oma Julia’s recept.
Gulaschsuppe zubereitet auf Oma Julias Art.

Hoofdgerecht

Rundvlees stoofpotje.                                    
Ons rundvlees stoofpotje laten we in alle rust sudderen in een van Nederlands zwaarste bieren: het “Hertog Jan Grand Prestige”, samen met hete bliksem is dit een voortreffelijk combinatie.
Rindergulasch, zubereitet mit Hertog Jan Grand Prestige, serviert mit Kartoffelpüree und Äpfel.

Malse spareribs                                               
Natuurlijk kan dit gerecht in dit menu ontbreken. Een lekker biertje drinken en daarbij kluiven aan gemarineerde spareribs. Onze spareribs worden in de oven gebakken en geserveerd met knoflooksaus, cajunkerriesaus, salade en vers gebakken stokbrood.           
Zarte marinierte Spareribs aus dem Ofen mit Salat und Stockbrot. Dazu Knoblauch- und Currysoße.

Visfilet met wokgroenten
Voor de visliefhebber serveren we een lekkere visfilet met wokgroenten. Deze worden in de oven “en papillote” bereidt. Geserveerd met duchesse aardappelen en een romig sausje van lentebock.
Fischfilet mit Wokgemüche, kartoffeln und Biersosse.

Afsluiter

kopje koffie of thee

Prijs menu 2 € 20,50

Oktoberfest ArcenArrangementenHertog Jan Twitter Facebook