Vernieuwde smokkelkoffie
De Hertog Jan Proeverij heeft zijn eigen koffie en wel een hele bijzondere. Namelijk Smokkelkoffie. Deze koffielikeur is door “graanbranderij Rainer” te Linnich-Welz (D) exclusief voor de “Hertog Jan Proeverij” gestookt. Deze echte ambachtelijke stokerij stookt zijn producten van zijn eigen grondstoffen. De granen die hij er voor gebruikt staan achter de Stokerij/brouwerij. We zijn hier uiteraard erg trots op dat we zo'n mooie stokerij gevonden hebben die deze lekkere koffielikeur wil stoken.
Het verhaal van de legendarische smokkelkoffie
Meer dan honderd jaar geleden kochten de boeren van Arcen vaten bier om tijdens de lange zomers hun dorst te lessen. Het bier van toen was in warme dagen niet lang houdbaar en werd op den duur slijmerig (lang). Dat ‘lankbier’ werd gestookt om aan de wachteltap als graanjenever gedronken te worden. Daar ontstonden de beste ideeën. In die tijd werden koffie en jenever de grens over gesmokkeld. Uiteindelijk werden beide producten gecombineerd tot een koffielikeur van de smokkelaars. Vooral in de Herbergh nabij de veerpont over de Maas werd deze karaktervolle ‘koffie’ overvloedig gedronken. Nog steeds maakt “graanbranderij Rainer” deze overheerlijke koffielikeur. Het is aan u om te proeven van dit rijke verleden en te genieten van deze bijzondere drank.
Waar kunt u genieten van deze heerlijke drank
Uiteraard kunt u genieten van de Smokkelkoffie in de "Hertog Jan Proeverij". Hier is hij tevens ook te koop op fles. De smokkelkoffie is ook exclusief verkrijgbaar op Terschelling bij onze collega van het ABT (Alliantie van Biertapperijen) "Het wapen van Terschelling". U kunt de flessen ook kopen bij onze nieuwe slijterij in Arcen (Valckx) en bij graanbranderij Rainer” te Linnich-Welz (D).
Vanaf nu is weer verkrijgbaar met vernieuwd recept en etiket. Meer info>>>
- Datum
- 20-12-2011
