Be(er) my Valentine 2025
Goeie punten scoren voor Valentijn?
Verras je Valentijn met een romantisch 4-gangen diner bij kaarslicht.
Op Valentijnsdag doet onze keuken er nog een schepje bovenop! Laat je verrassen door culinaire creaties die met extra liefde en aandacht zijn bereid – speciaal om jullie samen een onvergetelijke avond te bezorgen. Geniet samen van een intieme sfeer met kaarslicht en romantische decoratie, terwijl je wordt verwend met gerechten die speciaal zijn bereid om deze dag extra bijzonder te maken.
Geniet samen van een vier-gangenmenu bestaande uit:
Welkomstdrankje
Begin de avond feestelijk met een verfrissende Scroppino.
Amuse
- Rode biet met geitenkaas crème afgewerkt met balsamico aceto.
Voorgerecht
- Beef tataki met sesam-sojadressing en peterselie mayonaise.
- Zalmbonbon met avocado, cocktailsaus en tempura garnaal.
Hoofdgerecht
- Porksteak met kruidenkorst met een crème de cassis jus.*
- Champignon bourguignon (vegetarisch).*
*Hoofdgerechten worden geserveerd met aardappeltjes in de schil en wortel.
Nagerecht
- Luxe koffie met tiramisu en een bonbon.
- Crème brûlée met een bolletje ijs, slagroom en rode besjes.
€47,50 p.p.
Wat wil je reserveren of boeken?
Bel: +31 (0)77-4739160
Mail: info@hertogjanproeverij.nl
App: +31638905372