BNB 06-10-2017 Bockbier Blindproeverij 2017

Dat er op Texel lekker bier gebrouwen wordt, wisten we al. Maar dit jaar wordt het nog eens bevestigd met de Texelse bock die voor de tweede keer winnaar werd van onze traditionele bockbier blindproeverij. Brand was voor de derde keer op rij verliezend finalist. Toch ook een prestatie van formaat.

In de finale versloeg Texels de concurrent vrij ruim met 17 tegen 9 stemmen. In de rangschikking na de zes voorrondes was het verschil slechts één stem, 18 tegen 17 keer verkozen tot lekkerste van de twee bieren die we naast elkaar te proeven kregen. Dat verschil maakt wel duidelijk dat iedere stem telt sinds we niet meer per tafel beoordelen, maar ieder voor zich! Het gaat dus wel degelijk ergens over…, hoewel we er natuurlijk ook weer niet te zwaar aan moeten tillen.

Amstel, de winnaar van vorig jaar, en Heineken mistte de finale op ook alweer slechts één stem na, beide kwamen in de voorrondes 16 keer als lekkerste uit de bus. Het is een beetje vloeken in de kerk, maar het concern staat toch met drie bieren in de top vier. Bavaria is het eerste Brabantse bier in de lijst, daarna volgen Hertog Jan en Jopen. Lindeboom en La Trappe delen de negende plaats, Budelsch en Grolsch zijn met 11 stemmen dit jaar de minst gewaardeerde bocken. Ook wel weer apart, want La Trappe werd vorig jaar derde en Budels vierde. Rest nog een woord van dank aan de brouwerijen die deze avond met een krat bier gesponsord hebben!

Twee van onze leden wisten twee van de drie bockbieren uit de top 3 na afloop op de juiste plaats te zetten. Beide hadden Texels op plaats een en Amstel op plaats drie. Ik ga er vanuit dat het resultaat voorkomt uit een ongebreidelde (bock)bierkennis, maar het kan ook gewoon een engeltje op je schouder zijn dat (bockbier) over je tong...

Ik weet dat sommige leden het de leukste avond van het jaar vinden, toch vraag ik me af of we deze avond in een nieuw jasje moeten steken. Tenslotte is het ook enigszins voorspelbaar, hoewel de uitslag ieder jaar weer verrassend is. We zouden de kleine brouwerijen eens aan bod kunnen laten komen of een vergelijking tussen Nederlandse, Belgische en Duitse bockbieren.
De komende proeverij wordt in ieder geval zeker verrassend als we ons gaan verdiepen in de wereld van op vat gerijpte bieren. Dat zijn meestal bieren van de buitencategorie zogezegd, in smaakbeleving en alcoholpercentage, maar ook in financiële zin. Misschien maar vast een beetje gaan sparen…

Stan Verstegen, Voorzitter BNB Biergilde