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Placeholder for Jan 2024 6Jan 2024 6

Bierhapjes

Kalte Platte

€ 23,50

Kalte Platte mit verschiedenen Käse und Wurstsorten.

Bitterbällchen von Bourgondiër

€ 11,00

Herzhafte Häppchen XL

€ 8,00

Herzhafte Häppchen XL

€ 15,00

Pikante Häppchen

€ 10,50

Nacho’s

€ 11,00

Nacho’s mit Tomatensoße, Crème fraîche und gratininerte Käse.

Pfefferwurst

€ 4,50

Pfefferwurst und Senf

Grand Prestige Bier Käse

€ 8,50

125 gram Grand Prestige Bier Käse.


Balie-bällchen

€ 12,00

15 Balie-bällchen



Knabbernüsse

€ 4,50

Lunchgerechten

Knoblauchsuppe mit Knoblauchcroutons. (vega)

€ 6,50

Knoblauchsuppe mit Knoblauchcroutons.

Gulaschsuppe

€ 7,50

Gulaschsuppe bereitet nach Oma Julias Art.

Brot Kroketten

€ 13,00

Urbrot mit zwei Kroketten und Senf.

Urbrot Grand Prestige Käse

€ 11,50

Urbrot mit Hertog Jan Grand Prestige Käse

Urbrot geräucherter Lachs

€ 14,50

Urbrot mit geräucherter Lachs.

Pulled Pork van de Big Green Egg

€ 13,00

Laat je verwennen met onze sensationeel malse langzaam gegaarde creatie. Deze heerlijk Pulled Pork wordt geserveerd op vers gebakken brood. De smaakexplosie wordt geaccentueerd door onze vatgerijpt saus, die een perfecte balans biedt tussen zoet en hartig.
Urbrot mit Pulled Pork.

Brot Brie

€ 11,50

Brot mit Brie, Honig und Walnuß.

Brot Frikadelle

€ 12,50

Urbrot mit Frikadelle und Soße.

Rinderburger

€ 19,50

Rinderburger mit Pommes, “Proeverij-Soße”.

Fisch und Pommes

€ 19,00

Fisch und Pommes mit Remouladesoße und Salat.

Blutwurst

€ 14,00

Arcener Blutwurst mit gebackenem Apfel, Apfelkraut und Urbrot.

Vega burger (ook vegan mogelijk)

€ 18,50

Deze paprikaburger serveren wij op een rustiek broodje met Grand Prestige Smokey portsaus, uienringen, Grand Prestige kaas, augurk, tomaat en friet. Vegetarischeburger mit Pommes und Grand Prestige Portsoße.

Test 5

Knoblauchsuppe mit Knoblauchcroutons. (vega)

€ 6,50

Knoblauchsuppe mit Knoblauchcroutons.

Gulaschsuppe

€ 7,50

Gulaschsuppe bereitet nach Oma Julias Art.

Salat Gambas

€ 13,50

Salat mit Gambas.

Salade met serranoham, brie en appeltjes

€ 14,00

Laat je smaakpapillen dansen met onze salade, waar de smaak van serranoham samensmelt met de zoete frisheid van appel en de romigheid van brie. Elke hap is een perfecte balans van hartig en zoet, versterkt door de toevoeging van walnoten en afgewerkt met balsamico dressing. Hierbij serveren we versgebakken brood.

Deze salade is ook vegatarisch te bestellen. De serranoham wordt dan vervangen door zoete Turkse vijgen. En is ook als maaltijdsalade te bestellen € 17,-.
Salat mit Serrano-Schinken, Brie und Äpfeln.

Brotplatte

€ 7,50

Brotplatte mit Kräuterbutter und Tapenade.

Test 4

Rinderburger

€ 19,50

Rinderburger mit Pommes, “Proeverij-Soße”.

Fisch und Pommes

€ 19,00

Fisch und Pommes mit Remouladesoße und Salat.

Limburger Sauerfleisch

€ 19,90

Traditionelles Limburger Sauerfleisch mit Pommes und Salat.

Entrecote met bierjus (200 gram) - kopie

€ 19,00

Schweinemedaillons mit Champignon-Rahmsoße.

Spareribs (500 gram)

€ 28,50

Zart marinierte Spareribs mit Salat, Pommes und Soße.

Vegetarische Pasta

€ 18,50

Eine vegetarische Geschmacksexplosion! Diese reich gefüllte zweifarbige Tagliatelle mit Saisongemüse, cremiger Kräuter-Vegan-Sauce, gratiniert mit veganem Cheddar-Käse und Antiboise.

Vega burger (ook vegan mogelijk)

€ 18,50

Deze paprikaburger serveren wij op een rustiek broodje met Grand Prestige Smokey portsaus, uienringen, Grand Prestige kaas, augurk, tomaat en friet. Vegetarischeburger mit Pommes und Grand Prestige Portsoße.

Hertog Jan Menu

€ 33,50

Uiensoep
Goulashsoep
Soep uit de ketel
***
Brouwers Jägerschnitzel*
Limburgs Zoervleisj*
Varkensmedaillons met champignonsaus
Zalm met pasta & weizener beurre blanc
Malse spareribs*
Vegetarische pasta
***
Smokkelkoffie of nagerecht naar keuze


Nagerechten

Dame Noir

€ 8,00

3 Kugeln Schokalade-Eis mit Vanillesoße und Sahne.


Dame Noir - kopie

€ 8,00

3 Kugeln Schokalade-Eis mit Vanillesoße und Sahne.


Viennetta

€ 9,90

Lagen aus Vanille-Eis mit Schokaladensoße und Sahne.

Tiramisu

€ 9,00

Tiramisu Kuchen mit Vanille-Eis, Schokoladensoße und Sahne.

Schmuggelkaffee

€ 6,50

Schmuggelkaffee mit einem leckeren Bonbon.


Kinder ijsje - kopie

€ 6,00

Fricky grappige monstermuis met aardbeien-ijs


Test 1

Pfannkuchen Natur

€ 8,50

Kindertosti met ham en/of kaas

€ 7,00

Kroket

€ 7,50

Kroket wordt geserveerd met friet, appelmoes en frietsaus.


Frikandel

€ 7,50

Frikandel met friet, appelmoes en frietsaus.


Lekkerbekje

€ 11,00

Lekkerbekje met friet, appelmoes en frietsaus.

Hamburger

€ 11,00

Hamburger met friet, appelmoes en frietsaus.

Fricky ijsje

€ 1,00

Fricky grappige monstermuis met aardbeien-ijs


Kinder ijsje - kopie

€ 6,00

Fricky grappige monstermuis met aardbeien-ijs


Hoofdgerechten - kopie

Knoblauchsuppe mit Knoblauchcroutons. (vega)

€ 6,50

Knoblauchsuppe mit Knoblauchcroutons.

Brotplatte

€ 7,50

Brotplatte mit Kräuterbutter und Tapenade.

Kalte Platte

€ 23,50

Kalte Platte mit verschiedenen Käse und Wurstsorten.

Bitterbällchen von Bourgondiër

€ 11,00

Pikante Häppchen

€ 10,50

Nacho’s

€ 11,00

Nacho’s mit Tomatensoße, Crème fraîche und gratininerte Käse.

Grand Prestige Bier Käse

€ 8,50

125 gram Grand Prestige Bier Käse.


Knabbernüsse

€ 4,50

Brot Kroketten

€ 13,00

Urbrot mit zwei Kroketten und Senf.

Urbrot Grand Prestige Käse

€ 11,50

Urbrot mit Hertog Jan Grand Prestige Käse

Brot Brie

€ 11,50

Brot mit Brie, Honig und Walnuß.

Vegetarische Pasta

€ 18,50

Eine vegetarische Geschmacksexplosion! Diese reich gefüllte zweifarbige Tagliatelle mit Saisongemüse, cremiger Kräuter-Vegan-Sauce, gratiniert mit veganem Cheddar-Käse und Antiboise.

Vega burger (ook vegan mogelijk)

€ 18,50

Deze paprikaburger serveren wij op een rustiek broodje met Grand Prestige Smokey portsaus, uienringen, Grand Prestige kaas, augurk, tomaat en friet. Vegetarischeburger mit Pommes und Grand Prestige Portsoße.

Hondenkaart

Bak water

€ 0,00

Lekker water uit onze eigen bron.

Snuffle dog beer kip

€ 3,50

Snuffle Dog Beer Kip is de ultieme verkwikkende dorstlesser voor onze beste vriend. Je hond hoeft dus niet langer jaloers toe te kijken wanneer jij van een biertje geniet, want hij heeft nu zijn eigen pintje. Snuffle Dog Beer wordt gemaakt van de allerbeste ingrediënten.



Snuffle dog beer kip

€ 3,50

Snuffle Dog Beer Kip is de ultieme verkwikkende dorstlesser voor onze beste vriend. Je hond hoeft dus niet langer jaloers toe te kijken wanneer jij van een biertje geniet, want hij heeft nu zijn eigen pintje. Snuffle Dog Beer wordt gemaakt van de allerbeste ingrediënten.



Honden snoepzakje

€ 1,25

Diverse lekkere knabbelhapjes voor je hond.


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