Winter Barbecue
18 January 2025
Normaal gesproken alleen voor groepen, maar nu bieden wij onze sfeervolle Winter BBQ eenmalig los aan. Geniet van een gezellige avond in onze verwarmde stretchtent en laat je culinair verwennen door onze Master BBQ-chef en de beste Hertog Jan speciaalbieren.
Programma & Prijzen:
- Winter BBQ: €55,- p.p.
- Voor de BOB: €45,- p.p.
Uit te breiden met:
- GPS Smokkelkoffie Tocht: Start 14:00 | €11,- (incl. smokkelkoffie) of €7,50 (zonder koffie)
- Rondleiding door de brouwerij: Tussen 14:00 en 16:00 te boeken
Menu:
We starten met een heerlijke knoflooksoep, waarna onze BBQ-chef je meeneemt in de bereiding en toelichting van:
- Warmgerookte Zalmlende (met Hertog Jan Winterbier)
- Klassieke Moinkballs (met Hertog Jan Grand Prestige)
- Sticky Spareribs (met Hertog Jan Weizener)
- Kipknots Lollipops (met Hertog Jan Tripel)
- S’mores als zoete afsluiter
Winters Buffet:
Winterse salades, rodekoolsalade, gepofte aardappel met spek/kaassaus, gegrilde maiskolven, stokbrood en diverse sausjes.