

Chef-kok/ zelfstandig werkend kok
Voor ons bourgondische, authentieke en gezellige bier- en eetcafé zijn we per direct op zoek naar een goedgemutste (chef-)kok.


Een uitdagende baan bij de Hertog Jan Proeverij
Voor onze bourgondische keuken zoeken we een Chef-kok én een zelfstandig werkend kok.
Wat vinden wij belangrijk:
- Je bent creatief en hebt passie voor jouw vak;
- Jij weet alles over het combineren van smaken en dan vooral met bier;
- Je bent een échte teamplayer en voegt als persoon jouw eigen, unieke ingrediënten toe aan ons team;
- Je hebt geen 9 tot 5 mentaliteit;
- Je houdt ervan om onze gasten te laten onthaasten en bourgondisch te laten genieten;
- Daarbij sta je altijd voor kwaliteit;
- Je hebt de nodig werkervaring.
Naast bovenstaande kwaliteiten heb jij als Chef-kok de touwtjes in handen en heb je een goede helikopterview.
- Je hebt het vermogen om conceptueel te denken en gerechten op de juiste wijze te presenteren.
- Problemen zijn je onbekend; jij ziet altijd kansen en mogelijkheden!
- Berekeningen maken zijn voor jou een eitje.
- Je weet jouw collega's te motiveren en aan te sturen.
- Jij bent eindverantwoordelijk en waarborgt samen met jouw team de kwaliteit op alle fronten.
- Je hebt de nodige werkervaring als Chef-kok.
Wat bieden wij:
- Een super leuk, warm en gezellig team;
- Een leuk salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden;
- Veel uitdaging;
- Werken met uitzicht op de Brouwerij.
Begint het al te kriebelen? Klik dan op onderstaande button en stuur ons een mail of bel ons via T. 077-4739160.
Wat wil je reserveren of boeken?
Bel: +31 (0)77-4739160
Mail: info@hertogjanproeverij.nl
App: +31638905372